Cheesy Stuffed Portobello Mushrooms With Garlic Butter Sauce | A Fun Weekend Breakfast Or Lunch

#portobello#mushrooms#breakfast

A #low carb#, #keto-friendly# breakfast that’s totally addicting. One of my new favorites.

Ingredients :

4 extra-large portobello caps
4 medium free-run egg yolks
2-3 garlic cloves ,minced
50 g butter
2 tbsp fresh chopped cilantro or parsley
1 cup shredded cheese
salt &pepper

Bake 430°F – 5-7 min or until the cheese is melted.

Ингредиенты:

4 очень большие шляпки грибов портобелло
4 средних яичных желтка
2-3 зубчика чеснока, измельчить
50 г сливочного масла
2 ст л свежей нарезанной кинзы или петрушки
1 ст тертого сыра
соль перец

Выпекайте при температуре 220°С — 5–7 минут или пока сыр не расплавится.